MÜI Interesante — pan

¡Una dieta saludable sí lleva pan!

Isabel O'Dogherty balance consumo responsable dieta dieta balanceada energia nutrientes OMS pan recomendación

El pan es ese alimento que, a casi todos, nos cuesta trabajo dejar cuando iniciamos una dieta, pero ¿quién dijo que debíamos dejarlo?.  El pan nos brinda energía y nutrientes que nuestro cuerpo necesita, es por eso que es una parte importante para llevar una dieta equilibrada. La OMS recomienda consumir 250 gramos al día de pan por persona, esto es entre 40-50 gramos en cada comida.  Sabemos que ningún alimento por sí solo puede provocar que aumentemos de peso, pero el pan tiene la fama de hacerlo ya que es rico en carbohidratos. Hay que tener bien en cuenta...

Leer más →