MÜI Rico — yacón
Aderezo rápido y sencillo
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Isabel O'Dogherty

Tienes que probar este aderezo. Es delicioso, fácil de preparar y saludable.✨✨ INGREDIENTES jugo de medio limón 1/4 taza de aceite de oliva 2 cucharadas de miel de yacón 1/2 cucharadita de consomé de pollo en polvo PROCEDIMIENTO Mezclar todos los ingredientes menos el aceite de oliva Mientras sigues mezclando, agregar el aceite de oliva en forma de hilo para que se incorpore ¡Disfruta!
Avena de manzana y canela
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Isabel O'Dogherty

Un desayuno delicioso y saludable, ¡también puedes prepararlo y refrigerarlo para comerlo al día siguiente! ❤️🤩Ingredientes: 2 tazas de avena cruda 3 tazas de leche 1 1/2 tazas de agua Canela en polvo 2 manzanas amarillas, en cubos pequeños 2 cucharadas de miel de yacón 16 almendras troceadas Procedimiento: Corta la manaza en trozos pequeños, agrega a una olla con mantequilla y miel de yacón. Cuando la manzana esté dorada, agrega el agua y la leche con canela. Cuando hierva, agrega la avena. Cocina la avena por 10 minutos. Retira del fuego y sirve. Agrega las almendras como topping y un toque más de canela y miel de yacón. ¡Guarda la...
Espárragos con nuez
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Isabel O'Dogherty

Esta receta esta increiblemente deliciosa y puedes utilizarla como plato principal, complemento o como ensalada ✨: Ingredientes: 200 g de espárragos 1 manojo de espinacas 6-8 nueces 20 g de queso feta o de cabra 1 puñado de uvas pasas 2 limones 1/2 naranja 1/2 cucharadita de mostaza 1/4 cucharadita de salsa inglesa 1/2 cucharadita de vinagre de manzana 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de vino blanco 1 cucharadita de miel de yacón 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta y sal Procedimiento: Corta los extremos de los esparragos y reserva Exprime el limón, naranja y lima en un bowl...
Agua de bugambilia
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Isabel O'Dogherty

¿Qué te parece esta agua para el calor?⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀¡Súper fácil de hacer, sana y deliciosa!⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Ingredientes:⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 🌸40 flores de bugambilia (aproximadamente) 🍋 5 limones 💧1 jarra de agua 🍯 Miel de yacón 🧊 Hielos Preparación: Pon agua a hervir en una olla y cuando hierva quita del fuego Agrega las flores de bugambilia, reserva y tapa por una hora Exprime los limones en una jarra Cuela la infusión y sirvela en la jarra Endulza con miel de yacón y agrega los hielos Revuelve y ¡Listo! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀Guarda la receta para prepararla después y comparte con los que tengan...
Banana Pancakes 🍌
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Isabel O'Dogherty

Una recera deliciosa, rápida y con muy pocos ingredientes🤩 Ingredientes: 🍌 1 1/2 plátanos 🥚 3 huevos 🌾 1 tasa de harina integral ✨ 1 cdta. de vainilla líquida Preparación: Licúa el plátano, huevos, harina y vainilla. Mezcla hasta que este todo integrado Calienta la sárten con mantequilla y vierte porciones de la mezcla. Dóralos por ambos lados Agrégale miel de yacón y rodajas de plátano como topping ¿Se te antojó? Guarda la receta para prepararla después! ❤️