MÜI Rico — recomendaciones
Espárragos con nuez
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Esta receta esta increiblemente deliciosa y puedes utilizarla como plato principal, complemento o como ensalada ✨: Ingredientes: 200 g de espárragos 1 manojo de espinacas 6-8 nueces 20 g de queso feta o de cabra 1 puñado de uvas pasas 2 limones 1/2 naranja 1/2 cucharadita de mostaza 1/4 cucharadita de salsa inglesa 1/2 cucharadita de vinagre de manzana 3 cucharadas de agua 1 cucharadita de vino blanco 1 cucharadita de miel de yacón 2 cucharadas de aceite de oliva Pimienta y sal Procedimiento: Corta los extremos de los esparragos y reserva Exprime el limón, naranja y lima en un bowl...
Granola Casera
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Las granolas generalmente tienen mucho azúcar, aceite y conservadores. Esta receta es muy fácil y rápida y te ha a dar la opción de comer granola cuando se te antoje de una forma más saludable INGREDIENTES• 1 taza y ½ de hojuelas de avena• ¼ de taza de nuez picada• ¼ de taza de almendra fileteada• 2 cucharadas de linaza• 1 taza y media de hojuelas de avena• 2 cucharadas de linaza• 1 cucharada de chia• 1 cucharada de aceite de aguacate• 2 cucharadas de miel de yacón• 1 pizca de sal• ¼ de taza de quinoa inflada• ¼ de taza...
CHAMOYADA DE MANGO
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Si eres de los que les gustaba pedir las deliciosas chamoyadas hace algunos años, te traemos esta versión saludable que te va a encantar!!INGREDIENTES• 1 mango• 1 taza de hielos• 1/2 limón exprimido• chamoy al gusto• 1/2 taza de aguaPROCEDIMIENTO1. Licúa todo2. Acompaña con tajín y más chamoy si quieres.3. ¡Disfrútalo!🤩
Almond Butter Cups
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Esta idea de postre esta deliciosa y rapidísima de hacer!! Esperamos que los disfrutes INGREDIENTESPara la base:1 taza de harina de avena (avena molida)3/4 de taza de almond butter (lo puedes hacer con peanut butter)1 cucharadita de vainilla2 cucharadas de jarabe de yacónPara el chocolate:300 gramos de chocolate 2 cucharadas de leche de almendra (o la que tengas en el refri) PROCEDIMIENTO 1. Mezcla todos los ingredientes de la base con las manos o en un procesador de alimentos y cuando esté bien integrado agrega a los moldes. Si ves que no "pega" la mezcla, agrega tantita mas almond butter. Apachúrralos...
Galletas de desayuno
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Si te dijéramos que puedes desayunar galletas sin sentir culpa, ¿nos creerías? Sigue esta receta y sorpréndete con la bomba de sabor que son.¡No las vas a poder dejar de comer!⠀INGREDIENTES• 3 plátanos maduros• 1 1/2 taza de hojuelas de avena• 1/2 taza de harina de avena (avena molida)• 1/4 de taza de pasas• 1/2 taza de almendras picadas (o cacahuate)• 1 cucharada de jarabe de yacón• 1 cucharada de crema de almendras (o cacahuate)• 1 pizca de sal⠀PROCEDIMIENTO1. Precalienta el horno a 180 grados.2. Aplasta los plátanos.3. Agrega los demás ingredientes y mezcla con una espátula.4. Acomoda las galletas...